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Panettone Artigianale Siciliano Cioccolato & Arancia – Peccati di Gola 1976
L’incontro perfetto tra intensità e freschezza mediterranea
Il Panettone Cioccolato & Arancia di Peccati di Gola 1976 è un viaggio sensoriale che unisce il carattere deciso del cioccolato fondente alla luminosità agrumata dell’arancia siciliana.
Una combinazione elegante, avvolgente, irresistibile.
Cosa lo rende speciale
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L impasto: morbido, alveolato, profumato, lavorato lentamente per ore grazie alla lievitazione naturale e al nostro lievito madre custodito da generazioni.
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La glassa: una colata ricca di finissimo cioccolato fondente che avvolge il panettone e lo trasforma in una scultura golosa.
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I cubetti d’arancia candita: luminosi, profumati, selezionati da agrumi siciliani raccolti al massimo della maturazione.
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Il contrasto perfetto: l’amaro elegante del cacao e la dolcezza fresca dell’arancia creano un equilibrio unico, capace di conquistare ogni palato.
Un panettone che profuma di Sicilia
Ogni fetta racchiude:
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note intense di cioccolato fondente
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la vivacità aromatica dell’arancia
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il calore della tradizione siciliana
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la maestria della pasticceria artigianale di Gela
È il panettone ideale per chi ama i sapori decisi, armonici, raffinati.
La Confezione: un dono prezioso
Come tutti i panettoni Peccati di Gola 1976, anche questo arriva in una scatola d’arte, elegante e iconica, perfetta come regalo o come protagonista della tua tavola delle feste.
Ogni dettaglio racconta la nostra storia e il nostro amore per la pasticceria.
Ingredienti di eccellenza
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Lievito madre vivo
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Farina selezionata di alta qualità
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Burro fresco italiano
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Cioccolato fondente premium
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Scorze d’arancia siciliana candite
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Tuorli freschi
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Vaniglia naturale
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Glassa al cioccolato fondente e cubetti di arancia
Senza conservanti.
Senza aromi artificiali.
Solo ingredienti veri, come da tradizione.
Perché sceglierlo
✔ Perfetto per gli amanti del cioccolato
✔ Ideale come regalo elegante e gourmet
✔ Artigianale al 100%, prodotto in Sicilia
✔ Lievitazione naturale 48 ore
✔ Gusto ricco, avvolgente e profumato
Modalità di degustazione
Per assaporarlo al massimo:
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Tienilo a temperatura ambiente 30 minuti prima del taglio.
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Appoggialo sul lato per preservare l’alveolatura.
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Taglialo delicatamente con un coltello seghettato.
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Goditi il profumo degli agrumi e del cacao appena affettato.
Conservazione
Tenere in un luogo fresco e asciutto.
Una volta aperto, chiuderlo bene e consumare entro pochi giorni (se riuscite a resistergli).
Panettone Artigianale Siciliano Tradizionale – Peccati di Gola 1976
Il Panettone Tradizionale firmato Peccati di Gola 1976 è l’essenza più pura del Natale. È il Panettone artigianale classico che profuma di casa, di festa, di tradizione vera. Un impasto morbido, vivo, profumato agli agrumi siciliani, arricchito da uvetta selezionata e da una croccante glassa mandorlata che racconta la nostra terra.
Un dolce che non segue la moda: segue la tradizione, quella autentica, quella che attraversa generazioni e arriva intatta fino alla tua tavola.
Il cuore della tradizione
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Lievitazione naturale 48 ore con il nostro lievito madre storico, custodito come un’eredità di famiglia.
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Impasto soffice e alveolato, ottenuto con farine di alta qualità e burro fresco.
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Uvetta selezionata immersa e lasciata rinvenire lentamente, per un gusto pieno e armonioso.
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Profumo di agrumi di Sicilia che riempie la casa al primo taglio.
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Glassa tradizionale alle mandorle siciliane, croccante, profumata, arricchita da granella e mandorle intere.
Il morso è un equilibrio perfetto tra morbidezza e croccantezza, tra dolcezza e note agrumate.
Un Panettone che racconta una storia
Questo non è un semplice panettone tradizionale:
è il dolce con cui è iniziato tutto.
È la ricetta che ha accompagnato i primi passi della nostra pasticceria.
È il sapore che ha visto crescere Francesco Cassarino, la sua famiglia e poi i suoi figli, e che oggi raggiunge migliaia di tavole in tutta Italia.
Ogni fetta custodisce un pezzo della nostra terra e della nostra storia.
Confezione elegante, dono perfetto
Il Panettone Tradizionale arriva nella nostra iconica confezione Peccati di Gola 1976, ispirata alla cultura siciliana.
Una scatola preziosa, curata nei dettagli, perfetta come regalo natalizio o come gioiello da portare al pranzo di famiglia.
Ingredienti di eccellenza
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Lievito madre vivo
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Farina di alta qualità
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Burro fresco italiano
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Uvetta selezionata
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Zucchero
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Tuorli freschi
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Aroma naturale di agrumi di Sicilia
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Glassa alle mandorle con granella e mandorle intere
Senza conservanti.
Senza aromi artificiali.
Solo artigianalità siciliana pura.
Perché sceglierlo
✔ Il più amato dagli affezionati del gusto classico
✔ Soffice, leggero, profumatissimo
✔ Ricetta tradizionale siciliana
✔ Prodotto artigianale al 100%
✔ Lievitazione naturale, digestibile e genuina
✔ Perfetto per tutta la famiglia
Come gustarlo al meglio
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Tienilo vicino a una fonte tiepida (non calda) per 20–30 minuti: il burro sprigiona aromi meravigliosi.
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Taglialo con delicatezza con un coltello seghettato.
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Respira il profumo di agrumi e mandorle.
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Goditi il sapore del vero panettone siciliano tradizionale.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Una volta aperto, chiudere bene il sacchetto interno per mantenerne la morbidezza.
Panettone Artigianale Siciliano al Caffè – Peccati di Gola 1976
Il panettone che profuma di caffè, Sicilia e risvegli felici.
Un panettone dedicato agli amanti del caffè, a chi non rinuncia al suo aroma caldo e intenso, a chi sa che ogni giorno inizia più dolce con una tazza fumante tra le mani.
Il Panettone al Caffè di Peccati di Gola 1976 è una creazione unica: un impasto soffice e aromatico, impreziosito da una glassa al cioccolato al latte e da croccanti pepite di cacao.
Ogni fetta è un abbraccio caldo, vellutato e pieno di carattere.
Profumo d’arabica, anima siciliana
Dentro ogni nostro panettone c’è una verità semplice: selezioniamo solo ciò che faremmo gustare alla nostra famiglia.
Per il Panettone al Caffè abbiamo scelto:
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Caffè pregiato lavorato a freddo per preservarne intensità e note aromatiche.
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Impasto morbido e alveolato grazie al nostro lievito madre vivo, accudito ogni giorno.
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Glassa al caffè e cioccolato fondente liscia e profumata, pensata per esaltare il caffè senza coprirlo.
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Scaglie croccanti di cacao che regalano un contrasto irresistibile.
Il risultato?
Un panettone avvolgente, aromatico, elegante.
Il panettone perfetto per chi ama la colazione, la pausa caffè o semplicemente il gusto deciso.
Una ricetta che nasce da un ricordo
Per Francesco Cassarino il profumo del caffè è sempre stato un richiamo di casa.
Le mattine nel vecchio locale di Via Crispi iniziavano così: il primo caffè, il silenzio del laboratorio, l’impasto ancora da svegliare.
Questo panettone nasce da quel ricordo.
Un omaggio ai gesti semplici che diventano rituali, al sapore che accompagna ogni inizio, ogni giornata, ogni festa.
Confezione elegante, gusto sorprendente
Il Panettone al Caffè arriva nella preziosa confezione ispirata all’arte e alla storia siciliana, firmata Peccati di Gola 1976.
Perfetto come regalo raffinato.
Perfetto come coccola personale.
Ingredienti di qualità assoluta
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Lievito madre vivo
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Farina selezionata
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Burro fresco italiano
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Caffè pregiato
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Zucchero
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Tuorli freschi
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Cioccolato al latte per la glassa
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Pepite croccanti di cacao
Senza conservanti.
Senza aromi artificiali.
Solo artigianalità siciliana autentica.
Per chi lo amerà
✔ Per chi inizia la giornata con il profumo del caffè
✔ Per chi ama i dolci aromatici ma non stucchevoli
✔ Per chi cerca un panettone diverso, elegante e moderno
✔ Per chi vuole sorprendere al pranzo di Natale
✔ Per chi ama la pasticceria artigianale siciliana
Come gustarlo al meglio
Scaldalo vicino a una fonte tiepida per 20 minuti:
l’aroma del caffè diventerà irresistibile, la glassa più morbida, la mollica più profumata.
Accompagnalo con:
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un caffè espresso,
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un cappuccino vellutato,
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un liquore al caffè,
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o una semplice tisana per esaltarne la gradevole intensità.
Conservazione
Tenere in luogo fresco e asciutto.
Richiudere bene il sacchetto interno dopo l’apertura per mantenere la sua morbidezza naturale.
Panettone Artigianale al Pistacchio Siciliano – Peccati di Gola 1976
Il panettone più amato della Sicilia. Un capolavoro verde oro che profuma di festa.
Immagina di aprire la confezione e ritrovarti avvolto da un profumo intenso, rotondo, inconfondibile: il profumo del vero pistacchio siciliano, quello che cresce al sole di Bronte e che riempie l’aria di note tostate e vellutate.
Il nostro Panettone Artigianale al Pistacchio è una dedica alla Sicilia più autentica:
una lievitazione naturale di 48 ore, un impasto morbido e alveolato, un cuore ricco di crema al pistacchio e una copertura colante, opulenta, fatta a mano, decorata con pistacchi interi.
Un panettone che non si limita a essere gustato: si vive.
Ogni fetta è un viaggio sensoriale:
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la scioglievolezza dell’impasto
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la ricchezza della crema
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la croccantezza dei pistacchi
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il profumo che riempie la stanza
È il dolce siciliano per eccellenza, quello che porta la festa ovunque arrivi.
✨ Perché amerai il nostro Panettone al Pistacchio
✔ Lievitazione naturale 48h – solo lievito madre vivo
✔ Pistacchio siciliano selezionato (non aromi artificiali)
✔ Copertura artigianale colata a mano
✔ Cuore ricco di crema vellutata
✔ Zero conservanti • Zero semilavorati • Zero compromessi
✔ Ricetta siciliana autentica firmata Peccati di Gola 1976
Il gusto
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Morbido, profumato, generoso
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Crema intensa e vellutata al pistacchio
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Colata artigianale spessa e cremosa
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Pistacchio croccante in superficie
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Un equilibrio perfetto tra dolcezza e tostatura
È un panettone pensato per chi cerca esperienze di gusto, non semplici dolci.
La Confezione
Ogni panettone è custodito nella scatola iconica Peccati di Gola 1976, ispirata alla nostra storia siciliana: simboli antichi, colori del Mediterraneo e dettagli dorati.
Una confezione elegante, perfetta per un regalo importante.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 00, burro, uova fresche, zucchero, lievito madre naturale, miele, sale, crema al pistacchio siciliano, pasta di pistacchio, pistacchi interi, copertura al pistacchio, vaniglia naturale.
Può contenere tracce di: frutta a guscio.
Allergeni
Glutine, latte, uova, frutta a guscio (pistacchio).
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Consumare entro 30 giorni dalla produzione.
Per un’esperienza perfetta:
riscalda leggermente la fetta (10–12 secondi) per sprigionare tutto il profumo del pistacchio.
La Cialda al Torrone Siciliano Vuota (da Farcire) firmata Peccati di Gola 1976 è un piccolo gioiello di artigianalità, realizzato seguendo l’antica ricetta gelese del torrone alla mandorla.
Croccante, profumata, leggermente caramellata e ricca di mandorle selezionate siciliane, è la base perfetta per creare cannoli speciali, dolci da buffet e dessert personalizzati.
Ogni cialda è lavorata a mano, con una struttura unica: croccante all’esterno, avvolgente e aromatica all’interno, con il tipico gusto tostato delle mandorle siciliane e quella nota di miele che profuma di tradizione.
Un contenitore di dolcezza pronto a trasformarsi nel tuo dolce perfetto: basta riempirla con ricotta, creme di pistacchio, cioccolato, chantilly o qualunque crema desideri.
Perché è specialissima
-
Artigianale al 100% – lavorata a mano come nella tradizione gelese.
-
Mandorle siciliane selezionate – tostate e tritate per donare profumo e croccantezza.
-
Versatile e personalizzabile – perfetta da farcire con qualsiasi crema.
-
Croccantezza unica – grazie alla cottura lenta e alla lavorazione tradizionale.
-
Autentico torrone siciliano – non una semplice cialda, ma una specialità tipica.
Ideale per
-
Cannoli fatti in casa con la crema che preferisci
-
Dessert gourmet
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Buffet, ricorrenze, compleanni
-
Regali gastronomici
-
Gelaterie, bar, ristoranti che vogliono un prodotto premium
Modalità d’uso
Farcisci al momento del servizio per mantenere intatta la croccantezza.
Perfetta con:
-
Ricotta di pecora fresca
-
Crema di pistacchio
-
Crema al cioccolato o nocciola
-
Chantilly
-
Creme leggere alla frutta
Suggerimento del Maestro Pasticcere:
👉 Aggiungi un leggero strato di cioccolato fondente all’interno prima della farcitura: aiuta a mantenere la croccantezza più a lungo.
Ingredienti
Mandorle siciliane, zucchero, miele, aroma naturale di agrumi, farina di mandorle.
Senza conservanti. Senza coloranti. Solo Sicilia autentica.
Contiene frutta a guscio.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Una volta aperta la confezione, richiuderla per mantenere la fragranza
Spedizione
Spediamo in tutta Italia con imballaggi rinforzati per proteggere le cialde durante il trasporto.
Garanzia di Peccati di Gola 1976.
La Cialda al Torrone Siciliano Vuota (da Farcire) firmata Peccati di Gola 1976 è un piccolo gioiello di artigianalità, realizzato seguendo l’antica ricetta gelese del torrone alla mandorla.
Croccante, profumata, leggermente caramellata e ricca di mandorle selezionate siciliane, è la base perfetta per creare cannoli speciali, dolci da buffet e dessert personalizzati.
Ogni cialda è lavorata a mano, con una struttura unica: croccante all’esterno, avvolgente e aromatica all’interno, con il tipico gusto tostato delle mandorle siciliane e quella nota di miele che profuma di tradizione.
Un contenitore di dolcezza pronto a trasformarsi nel tuo dolce perfetto: basta riempirla con ricotta, creme di pistacchio, cioccolato, chantilly o qualunque crema desideri.
Perché è specialissima
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Artigianale al 100% – lavorata a mano come nella tradizione gelese.
-
Mandorle siciliane selezionate – tostate e tritate per donare profumo e croccantezza.
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Versatile e personalizzabile – perfetta da farcire con qualsiasi crema.
-
Croccantezza unica – grazie alla cottura lenta e alla lavorazione tradizionale.
-
Autentico torrone siciliano – non una semplice cialda, ma una specialità tipica.
Ideale per
-
Cannoli fatti in casa con la crema che preferisci
-
Dessert gourmet
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Buffet, ricorrenze, compleanni
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Regali gastronomici
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Gelaterie, bar, ristoranti che vogliono un prodotto premium
Modalità d’uso
Farcisci al momento del servizio per mantenere intatta la croccantezza.
Perfetta con:
-
Ricotta di pecora fresca
-
Crema di pistacchio
-
Crema al cioccolato o nocciola
-
Chantilly
-
Creme leggere alla frutta
Suggerimento del Maestro Pasticcere:
👉 Aggiungi un leggero strato di cioccolato fondente all’interno prima della farcitura: aiuta a mantenere la croccantezza più a lungo.
Ingredienti
Mandorle siciliane, zucchero, miele, aroma naturale di agrumi, farina di mandorle.
Senza conservanti. Senza coloranti. Solo Sicilia autentica.
Contiene frutta a guscio.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Una volta aperta la confezione, richiuderla per mantenere la fragranza
Spedizione
Spediamo in tutta Italia con imballaggi rinforzati per proteggere le cialde durante il trasporto.
Garanzia di Peccati di Gola 1976.
PECCATI DI GOLA 1976
L' Alta Pasticceria Siciliana , a casa tua.
Da 50 anni trasformiamo la tradizione dolciaria siciliana in un viaggio alchemico dei sapori, in un momento di puro piacere da condividere con chi si ama. Siamo nati in una terra generosa, dove il profumo degli agrumi incontra la forza del pistacchio, dove il cioccolato incontra la ricotta fresca e dove ogni dolce racconta una storia fatta di mani, materia e memoria. Che si tratti di un cannolo riempito al momento, di una torta moderna che celebra l’armonia degli elementi, o di un panettone artigianale da farcire a casa con la nostra sac-à-poche, ogni prodotto nasce per farti sentire parte della nostra storia, per regalarti un attimo di bellezza, un lusso semplice e sincero.
Peccati di Gola 1976
Dove la tradizione incontra l’emozione.
Dove la Sicilia incontra la tua dolce casa, ogni giorno.

