Panettone Artigianale al Pistacchio Siciliano – Peccati di Gola 1976

Il panettone più amato della Sicilia. Un capolavoro verde oro che profuma di festa.

Immagina di aprire la confezione e ritrovarti avvolto da un profumo intenso, rotondo, inconfondibile: il profumo del vero pistacchio siciliano, quello che cresce al sole di Bronte e che riempie l’aria di note tostate e vellutate.

Il nostro Panettone Artigianale al Pistacchio è una dedica alla Sicilia più autentica:
una lievitazione naturale di 48 ore, un impasto morbido e alveolato, un cuore ricco di crema al pistacchio e una copertura colante, opulenta, fatta a mano, decorata con pistacchi interi.

Un panettone che non si limita a essere gustato: si vive.

Ogni fetta è un viaggio sensoriale:

• la scioglievolezza dell’impasto

• la ricchezza della crema

• la croccantezza dei pistacchi

• il profumo che riempie la stanza

È il dolce siciliano per eccellenza, quello che porta la festa ovunque arrivi.

✨ Perché amerai il nostro Panettone al Pistacchio

✔ Lievitazione naturale 48h – solo lievito madre vivo
✔ Pistacchio siciliano selezionato (non aromi artificiali)
✔ Copertura artigianale colata a mano
✔ Cuore ricco di crema vellutata
✔ Zero conservanti • Zero semilavorati • Zero compromessi
✔ Ricetta siciliana autentica firmata Peccati di Gola 1976

Il gusto

• Morbido, profumato, generoso

• Crema intensa e vellutata al pistacchio

• Colata artigianale spessa e cremosa

• Pistacchio croccante in superficie

• Un equilibrio perfetto tra dolcezza e tostatura

È un panettone pensato per chi cerca esperienze di gusto, non semplici dolci.

La Confezione

Ogni panettone è custodito nella scatola iconica Peccati di Gola 1976, ispirata alla nostra storia siciliana: simboli antichi, colori del Mediterraneo e dettagli dorati.
Una confezione elegante, perfetta per un regalo importante.

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 00, burro, uova fresche, zucchero, lievito madre naturale, miele, sale, crema al pistacchio siciliano, pasta di pistacchio, pistacchi interi, copertura al pistacchio, vaniglia naturale.
Può contenere tracce di: frutta a guscio.

Allergeni

Glutine, latte, uova, frutta a guscio (pistacchio).

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.
Consumare entro 30 giorni dalla produzione.

Per un’esperienza perfetta:
riscalda leggermente la fetta (10–12 secondi) per sprigionare tutto il profumo del pistacchio.

La Crema Pistacchio Peccati di Gola 1976 è un capolavoro di eleganza e intensità. Realizzata con pistacchio siciliano, lavorato lentamente secondo ricetta artigianale, ha una texture vellutata, un profumo inconfondibile e un gusto ricco e avvolgente.

È la crema ideale per chi ama il pistacchio autentico, quello che racconta la Sicilia già al primo assaggio.

⭐ Caratteristiche

• Crema 100% artigianale al pistacchio

• Con pistacchio siciliano selezionato

• Senza glutine – Gluten Free

• Perfetta per colazioni, dolci e degustazione

• Vasetto premium da 200 g

🌿 Come utilizzarla

• Su pane caldo, brioche e fette biscottate

• Per farcire panettoni, colombe e cornetti

• Nei dolci al cucchiaio e cheesecake

• Come topping su gelato e frutta

• Da gustare pura, per veri pistacchio-lover

🧾 Ingredienti principali

(Zucchero, oli vegetali, pasta di pistacchio siciliano, latte in polvere, aromi).
Contiene frutta a guscio e latte.

Panettone Artigianale all’Arancia – Peccati di Gola 1976

La Sicilia più profumata, nella sua forma più soffice.

Il nostro Panettone all’Arancia nasce da 48 ore di lenta lievitazione naturale con lievito madre vivo, ingredienti selezionati e la lavorazione artigianale che ci accompagna dal 1976.
Un impasto soffice, alveolato, profumato, arricchito da scorzette d’arancia candita siciliana che rilasciano note dolci e agrumate ad ogni morso.

La sua superficie è avvolta da una croccante glassa alle mandorle — la firma della nostra tradizione — che protegge e amplifica la fragranza dell’impasto.

Un rituale di gusto da vivere a casa.

Ogni panettone è confezionato a mano e racchiuso in un packaging elegante, perfetto per essere regalato o condiviso durante le feste.
Al taglio, la fetta rivela tutta la luce della Sicilia: un giallo intenso, alveoli irregolari, essenze naturali che si sprigionano nell’aria.

È il panettone ideale da portare in tavola a Natale, da servire durante una cena speciale, una cerimonia o un party invernale.
Semplice, autentico, irresistibilmente elegante.

Ingredienti

Farina 00, burro, zucchero, tuorlo d’uovo, lievito madre, latte, miele, sale, aromi naturali, scorzette d’arancia candita, vaniglia naturale, glassa alle mandorle (mandorle, zucchero, albume).

Può contenere tracce di: gluten, uova, latte, frutta a guscio, soia.

Allergeni: glutine, latte, uova, frutta a guscio, soia.

Lievitazione: 48 ore – naturale con lievito madre vivo.

Produzione: 100% artigianale.

Il Panettone Artigianale al Cioccolato Peccati di Gola 1976 è un’esperienza sensoriale completa: nasce da un impasto soffice a lievitazione naturale, ricco di gocce di cioccolato fondente e ricoperto da una glassa al cacao che lo rende unico già al primo sguardo.

Il cuore del prodotto è la crema al cioccolato in sac-à-poche, la stessa utilizzata dai nostri maestri pasticceri: non una semplice crema, ma un vero gesto di pasticceria.
Tagli la fetta, affondi la sac-à-poche e diventi l’artigiano della tua festa, farcendo ogni morso come appena sfornato.

È il panettone perfetto per celebrare la tradizione siciliana del Natale, da gustare in famiglia, tra amici, o come protagonista di un party esclusivo. Una creazione che porta nella tua casa l’autenticità della nostra pasticceria, trasformandoti — per un momento — nel pasticcere della tua tavola.

CREMA SPALMABILE – GIANDUJA DI MANDORLE

La prima gianduja siciliana dedicata esclusivamente alla mandorla.

La Gianduja di Mandorle Peccati di Gola 1976 è un inno all’arte pasticcera siciliana: una crema vellutata, intensa e profumata, realizzata con mandorle tostate selezionate e cacao di alta qualità.
La sua consistenza avvolgente e il gusto pieno ricordano le antiche preparazioni artigianali, quelle che si realizzavano lentamente, con rispetto, con amore.

Perfetta da spalmare, ideale per farcire dolci e irresistibile da gustare semplicemente al cucchiaio.
Una crema gourmet per chi cerca un’esperienza autenticamente siciliana.

⭐ Caratteristiche

• Crema spalmabile artigianale

• Con mandorle siciliane tostate (6%)

• Senza glutine – Gluten Free

• Consistenza morbida, vellutata, ricca

• Prodotta nel laboratorio storico di Via Crispi 247, Gela

🍰 Come utilizzarla

• Perfetta sul pane o brioche

• Ideale per farcire cornetti, torte, biscotti

• Ottima come topping su gelato e yogurt

• Irresistibile con frutta fresca

• Perfetta per farcire i tuoi cannoli artigianali

🧾 Ingredienti principali

(Zucchero, grassi vegetali, burro di cacao, mandorle tostate 6%, cacao magro, latte in polvere, aromi).
Contiene frutta a guscio, latte e derivati.

Panettone Artigianale Siciliano al Caffè – Peccati di Gola 1976

Il panettone che profuma di caffè, Sicilia e risvegli felici.

Un panettone dedicato agli amanti del caffè, a chi non rinuncia al suo aroma caldo e intenso, a chi sa che ogni giorno inizia più dolce con una tazza fumante tra le mani.

Il Panettone al Caffè di Peccati di Gola 1976 è una creazione unica: un impasto soffice e aromatico, impreziosito da una glassa al cioccolato al latte e da croccanti pepite di cacao.
Ogni fetta è un abbraccio caldo, vellutato e pieno di carattere.

Profumo d’arabica, anima siciliana

Dentro ogni nostro panettone c’è una verità semplice: selezioniamo solo ciò che faremmo gustare alla nostra famiglia.

Per il Panettone al Caffè abbiamo scelto:

• Caffè pregiato lavorato a freddo per preservarne intensità e note aromatiche.

• Impasto morbido e alveolato grazie al nostro lievito madre vivo, accudito ogni giorno.

• Glassa al caffè e cioccolato fondente liscia e profumata, pensata per esaltare il caffè senza coprirlo.

• Scaglie croccanti di cacao che regalano un contrasto irresistibile.

Il risultato?
Un panettone avvolgente, aromatico, elegante.
Il panettone perfetto per chi ama la colazione, la pausa caffè o semplicemente il gusto deciso.

Una ricetta che nasce da un ricordo

Per Francesco Cassarino il profumo del caffè è sempre stato un richiamo di casa.
Le mattine nel vecchio locale di Via Crispi iniziavano così: il primo caffè, il silenzio del laboratorio, l’impasto ancora da svegliare.

Questo panettone nasce da quel ricordo.
Un omaggio ai gesti semplici che diventano rituali, al sapore che accompagna ogni inizio, ogni giornata, ogni festa.

Confezione elegante, gusto sorprendente

Il Panettone al Caffè arriva nella preziosa confezione ispirata all’arte e alla storia siciliana, firmata Peccati di Gola 1976.

Perfetto come regalo raffinato.
Perfetto come coccola personale.

Ingredienti di qualità assoluta

• Lievito madre vivo

• Farina selezionata

• Burro fresco italiano

• Caffè pregiato

• Zucchero

• Tuorli freschi

• Cioccolato al latte per la glassa

• Pepite croccanti di cacao

Senza conservanti.
Senza aromi artificiali.
Solo artigianalità siciliana autentica.

Per chi lo amerà

✔ Per chi inizia la giornata con il profumo del caffè
✔ Per chi ama i dolci aromatici ma non stucchevoli
✔ Per chi cerca un panettone diverso, elegante e moderno
✔ Per chi vuole sorprendere al pranzo di Natale
✔ Per chi ama la pasticceria artigianale siciliana

Come gustarlo al meglio

Scaldalo vicino a una fonte tiepida per 20 minuti:
l’aroma del caffè diventerà irresistibile, la glassa più morbida, la mollica più profumata.

Accompagnalo con:

• un caffè espresso,

• un cappuccino vellutato,

• un liquore al caffè,

• o una semplice tisana per esaltarne la gradevole intensità.

Conservazione

Tenere in luogo fresco e asciutto.
Richiudere bene il sacchetto interno dopo l’apertura per mantenere la sua morbidezza naturale.

 La Crema Cacao Nocciola Peccati di Gola 1976 nasce dalla tradizione siciliana più autentica: una spalmabile morbida, intensa e avvolgente, realizzata con nocciole selezionate e cacao pregiato.
Una crema che parla di casa, di colazioni lente, di merende piene di gioia, di dolci fatti con amore.

La sua struttura cremosa la rende perfetta per ogni utilizzo: dalla farcitura alla degustazione pura.

⭐ Caratteristiche

• Crema spalmabile con nocciole italiane

• Morbida, cremosa, profumata

• Senza glutine – Gluten Free

• Perfetta per dolci, creme e lievitati

• Prodotta artigianalmente in Sicilia

🍫 Come utilizzarla

• Su pancake, crepes, brioche

• Per farcire crostate e torte soffici

• Nei cannoli o biscotti ripieni

• Ottima base per semifreddi

• Semplicemente sul cucchiaino… 😍

🧾 Ingredienti principali

(Zucchero, oli vegetali, nocciole, cacao, latte in polvere, aromi).
Contiene frutta a guscio e latte.

Il Panettone Siciliano ai Frutti di Bosco Peccati di Gola 1976 è una reinterpretazione elegante del grande classico natalizio.
All’interno, una cascata di mirtilli rossi, lamponi, fragole e gelatine naturali di frutti di bosco dona una nota vivace e fruttata ad ogni fetta.

La copertura bianca — liscia, luminosa, leggermente colante come una glassa fatta a mano — è impreziosita da crumble di frutti rossi che esaltano sia il gusto che la presentazione.

Il risultato è un panettone fresco, aromatico, sofisticato: perfetto da regalare, da condividere, da gustare in un momento speciale.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

• 48 ore di lievitazione naturale con lievito madre vivo

• Impasto soffice, alveolato e profumato

• Frutti di bosco selezionati, in pezzi e in infusioni

• Copertura bianca artigianale con crumble di frutti rossi

• Prodotto fresco, senza conservanti

• Lavorato interamente a mano nel nostro laboratorio di Gela (Sicilia)

• Spedito in tutta Italia con imballaggio protettivo

🍓 UN’ESPLOSIONE DI FRUTTI DI BOSCO

Ogni fetta racchiude un equilibrio perfetto tra:

• dolcezza

• acidità naturale

• profumo intenso

• freschezza vibrante

Un panettone che conquista chi ama i gusti fruttati e leggeri, ma anche chi desidera un dolce natalizio moderno e raffinato.

STORIA E ISPIRAZIONE

Questo panettone nasce dal desiderio della famiglia Cassarino di creare un dolce che potesse raccontare l'incontro tra:

• tradizione (il lievito madre custodito da decenni a Peccati di Gola 1976)

• innovazione (l'utilizzo della frutta fresca e delle glasse “a colatura”)

Il risultato è un panettone che parla di Sicilia, ma anche di boschi, passeggiate, inverno, ricordi e dolcezza.

FORMATO & CONSERVAZIONE

• Shelf life: 25–35 giorni (prodotto fresco, senza conservanti)

• Conservare in luogo fresco e asciutto

• Scaldare leggermente (5-10 secondi al microonde) per esaltare aromi e morbidezza

🥄 INGREDIENTI

Farina 00, burro, zucchero, uova fresche, lievito madre vivo, latte, miele, sale, aromi naturali,
frutti di bosco (mirtilli, lamponi, fragole), gelatine naturali ai frutti di bosco,
copertura bianca di cioccolato, crumble ai frutti rossi.

(Gli ingredienti possono variare leggermente secondo disponibilità e stagionalità).

ALLERGENI

Contiene:
Glutine, uova, latte, soia, frutta a guscio.

Prodotto in un laboratorio che utilizza altri allergeni.

⭐ PERCHÉ SCEGLIERLO

• È artigianale al 100%

• È fresco, non industriale

• È esteticamente scenografico

• Ha un gusto moderno, raffinato, irresistibile

• Racconta una storia: quella di Peccati di Gola 1976, attiva dal 1976 nel cuore della Sicilia

🎁 PERFETTO PER

• Regali gourmet

• Occasioni speciali

• Cene di Natale

• Chi ama i frutti rossi

• Chi cerca un panettone fresco, soffice e diverso dal solito

Panettone Artigianale Siciliano Cioccolato & Arancia – Peccati di Gola 1976

L’incontro perfetto tra intensità e freschezza mediterranea

Il Panettone Cioccolato & Arancia di Peccati di Gola 1976 è un viaggio sensoriale che unisce il carattere deciso del cioccolato fondente alla luminosità agrumata dell’arancia siciliana.
Una combinazione elegante, avvolgente, irresistibile.

Cosa lo rende speciale

• L impasto: morbido, alveolato, profumato, lavorato lentamente per ore grazie alla lievitazione naturale e al nostro lievito madre custodito da generazioni.

• La glassa: una colata ricca di finissimo cioccolato fondente che avvolge il panettone e lo trasforma in una scultura golosa.

• I cubetti d’arancia candita: luminosi, profumati, selezionati da agrumi siciliani raccolti al massimo della maturazione.

• Il contrasto perfetto: l’amaro elegante del cacao e la dolcezza fresca dell’arancia creano un equilibrio unico, capace di conquistare ogni palato.

Un panettone che profuma di Sicilia

Ogni fetta racchiude:

• note intense di cioccolato fondente

• la vivacità aromatica dell’arancia

• il calore della tradizione siciliana

• la maestria della pasticceria artigianale di Gela

È il panettone ideale per chi ama i sapori decisi, armonici, raffinati.

La Confezione: un dono prezioso

Come tutti i panettoni Peccati di Gola 1976, anche questo arriva in una scatola d’arte, elegante e iconica, perfetta come regalo o come protagonista della tua tavola delle feste.
Ogni dettaglio racconta la nostra storia e il nostro amore per la pasticceria.

Ingredienti di eccellenza

• Lievito madre vivo

• Farina selezionata di alta qualità

• Burro fresco italiano

• Cioccolato fondente premium

• Scorze d’arancia siciliana candite

• Tuorli freschi

• Vaniglia naturale

• Glassa al cioccolato fondente e cubetti di arancia

Senza conservanti.
Senza aromi artificiali.
Solo ingredienti veri, come da tradizione.

Perché sceglierlo

✔ Perfetto per gli amanti del cioccolato
✔ Ideale come regalo elegante e gourmet
✔ Artigianale al 100%, prodotto in Sicilia
✔ Lievitazione naturale 48 ore
✔ Gusto ricco, avvolgente e profumato

Modalità di degustazione

Per assaporarlo al massimo:

1. Tienilo a temperatura ambiente 30 minuti prima del taglio.

2. Appoggialo sul lato per preservare l’alveolatura.

3. Taglialo delicatamente con un coltello seghettato.

4. Goditi il profumo degli agrumi e del cacao appena affettato.

Conservazione

Tenere in un luogo fresco e asciutto.
Una volta aperto, chiuderlo bene e consumare entro pochi giorni (se riuscite a resistergli).

Panettone Artigianale Siciliano Tradizionale – Peccati di Gola 1976

Il Panettone Tradizionale firmato Peccati di Gola 1976 è l’essenza più pura del Natale. È il Panettone artigianale classico che profuma di casa, di festa, di tradizione vera. Un impasto morbido, vivo, profumato agli agrumi siciliani, arricchito da uvetta selezionata e da una croccante glassa mandorlata che racconta la nostra terra.

Un dolce che non segue la moda: segue la tradizione, quella autentica, quella che attraversa generazioni e arriva intatta fino alla tua tavola.

Il cuore della tradizione

• Lievitazione naturale 48 ore con il nostro lievito madre storico, custodito come un’eredità di famiglia.

• Impasto soffice e alveolato, ottenuto con farine di alta qualità e burro fresco.

• Uvetta selezionata immersa e lasciata rinvenire lentamente, per un gusto pieno e armonioso.

• Profumo di agrumi di Sicilia che riempie la casa al primo taglio.

• Glassa tradizionale alle mandorle siciliane, croccante, profumata, arricchita da granella e mandorle intere.

Il morso è un equilibrio perfetto tra morbidezza e croccantezza, tra dolcezza e note agrumate.

Un Panettone che racconta una storia

Questo non è un semplice panettone tradizionale:
è il dolce con cui è iniziato tutto.

È la ricetta che ha accompagnato i primi passi della nostra pasticceria.
È il sapore che ha visto crescere Francesco Cassarino, la sua famiglia e poi i suoi figli, e che oggi raggiunge migliaia di tavole in tutta Italia.

Ogni fetta custodisce un pezzo della nostra terra e della nostra storia.

Confezione elegante, dono perfetto

Il Panettone Tradizionale arriva nella nostra iconica confezione Peccati di Gola 1976, ispirata alla cultura siciliana.
Una scatola preziosa, curata nei dettagli, perfetta come regalo natalizio o come gioiello da portare al pranzo di famiglia.

Ingredienti di eccellenza

• Lievito madre vivo

• Farina di alta qualità

• Burro fresco italiano

• Uvetta selezionata

• Zucchero

• Tuorli freschi

• Aroma naturale di agrumi di Sicilia

• Glassa alle mandorle con granella e mandorle intere

Senza conservanti.
Senza aromi artificiali.
Solo artigianalità siciliana pura.

Perché sceglierlo

✔ Il più amato dagli affezionati del gusto classico
✔ Soffice, leggero, profumatissimo
✔ Ricetta tradizionale siciliana
✔ Prodotto artigianale al 100%
✔ Lievitazione naturale, digestibile e genuina
✔ Perfetto per tutta la famiglia

Come gustarlo al meglio

1. Tienilo vicino a una fonte tiepida (non calda) per 20–30 minuti: il burro sprigiona aromi meravigliosi.

2. Taglialo con delicatezza con un coltello seghettato.

3. Respira il profumo di agrumi e mandorle.

4. Goditi il sapore del vero panettone siciliano tradizionale.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.
Una volta aperto, chiudere bene il sacchetto interno per mantenerne la morbidezza.