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Cannolo Siciliano con Ricotta – Grande | Pasticceria Artigianale Peccati di Gola 1976
Il simbolo assoluto della pasticceria siciliana, realizzato secondo tradizione con la ricetta storica di Peccati di Gola 1976.
Una cialda croccante preparata con impasto a mano e fritta lentamente, farcita al momento con ricotta di pecora fresca, zucchero delicato e gocce di cioccolato.
Rifinito con granella di pistacchio di Sicilia e scorza d’arancia candita, è un’esplosione di gusto autentico che porta “l’alta pasticceria siciliana, a casa tua”.
Un grande classico, imponente, elegante, perfetto per chi desidera assaporare il cannolo nella sua forma più ricca e generosa.
⭐ Ingredienti
- Cialda per cannolo artigianale (farina di grano tenero, zucchero, strutto, cacao, uova, sale)
- Ricotta di pecora fresca
- Zucchero
- Gocce di cioccolato fondente
- Granella di pistacchio
- Scorza d’arancia candita
- Zucchero a velo
⭐ Allergeni
Glutine (grano), latte (ricotta), uova, frutta secca (pistacchio).
Può contenere tracce di: soia, mandorle, nocciole.
⭐ Conservazione
-
Da consumare entro 24 ore dalla consegna.
-
Mantenere in frigorifero a +4°C
⭐ Porzione
Formato grande (ideale come dessert singolo abbondante o da condividere).
Setteveli PISTACCHIO – Peccati di Gola 1976
La cremosità del pistacchio siciliano in una torta moderna dal design impeccabile.
La Setteveli PISTACCHIO di Peccati di Gola 1976 è una creazione raffinata, pensata per gli amanti dei dessert moderni e dei sapori autentici siciliani.
Una mousse al pistacchio ricca e vellutata, realizzata con vero pistacchio di Sicilia, avvolta da crema di pistacchio, croccante di mandorla e colata pistacchio rocher per una texture sorprendente e gourmet.
Il design quadrato — elegante, contemporaneo e minimale — viene completato da decorazioni artigianali: riccioli di mousse vellutata gialla effetto velvet e piccoli frutti rossi, che aggiungono freschezza visiva e un contrasto cromatico perfetto.
Questo semifreddo è un dessert da occasione speciale: intenso, cremoso, sofisticato.
Un’eccellenza di alta pasticceria siciliana da portare sulla tua tavola.
⭐ Caratteristiche Principali
- Autentico pistacchio siciliano
- mousse al pistacchio
- crema di pistacchio
- croccante di mandorla
- colata pistacchio rocher
- Decorazione artigianale gourmet (effetto velvet + frutti rossi)
- Design quadrato, moderno e scenografico
- Perfetto per ricorrenze, compleanni ed eventi eleganti
- Prodotto artigianale preparato fresco ogni giorno
⭐ Ingredienti
Semifreddo: panna fresca, zucchero, tuorli d’uovo, albume montato, pasta pura di pistacchio di Sicilia, latte, gelatina, cioccolato bianco, burro di cacao, vaniglia naturale.
Glassa al pistacchio: pasta pistacchio, panna, zucchero, burro di cacao, granella di pistacchio, colorante naturale.
Decorazione: mousse gialla effetto velvet (panna, cioccolato bianco, burro di cacao), frutti rossi.
(Ingredienti soggetti a piccole variazioni in base alla produzione artigianale.)
⭐ Allergeni
Latte, uova, frutta a guscio (pistacchio), soia (presente nel cioccolato).
Può contenere tracce di glutine e altra frutta secca.
⭐ Conservazione
- Conservare in freezer (-18°C)
- Estrarre dal freezer 20–30 minuti prima del servizio
- Una volta scongelato, consumare entro 48 ore
- Non ricongelare
Biscotto con Crema al Cioccolato – Peccati di Gola 1976
La golosità della tradizione siciliana, racchiusa in un biscotto artigianale dal cuore morbido e irresistibile.
Il Biscotto con Crema al Cioccolato è una piccola delizia artigianale che unisce la fragranza della pasta frolla alla cremosità di una ricca crema al cioccolato fondente.
Realizzato a mano dai maestri pasticceri di Peccati di Gola 1976, nasce dalla ricetta classica della tradizione siciliana: un anello di frolla dorata, leggermente friabile, generosamente farcito con cioccolato vellutato e completato da una raffinata spolverata di zucchero a velo.
Perfetto per la colazione, come dessert dopo cena, per accompagnare tè e caffè o come dolce regalo gourmet.
Una coccola di alta pasticceria siciliana, direttamente a casa tua.
⭐ Caratteristiche Principali
- Pasta frolla artigianale friabile e profumata
- Crema al cioccolato fondente morbida e ricca
- Spolverata di zucchero a velo
- Prodotto fresco, preparato artigianalmente ogni giorno
- Ideale per colazione, merenda, eventi, buffet e box degustazione
- Ricetta originale della pasticceria siciliana
⭐ Ingredienti
Pasta frolla: farina di grano tenero, burro, uova fresche, zucchero, scorza di limone, lievito.
Crema al cioccolato: cioccolato fondente, zucchero, burro, cacao in polvere, latte, amido di mais, vaniglia naturale.
Decorazione: zucchero a velo.
(Gli ingredienti possono leggermente variare in base alla produzione artigianale.)
⭐ Allergeni
Glutine, uova, latte, burro, soia (presente nel cioccolato).
Prodotto in un laboratorio che utilizza anche frutta secca a guscio.
⭐ Conservazione
- Conservare in luogo fresco e asciutto
- Evitare fonti di calore dirette
- Consumare entro 5–7 giorni dalla produzione
- Servire a temperatura ambiente per esaltare profumo e consistenza
⭐ Peso indicativo
30–45 g (variabile in quanto prodotto artigianale)
L’alta pasticceria siciliana, in una sinfonia cremosa di cioccolato e leggerezza.
Il Semifreddo Tris di Cioccolato è una delle creazioni più iconiche di Peccati di Gola 1976.
Un dolce elegante e raffinato che celebra le tre anime del cioccolato: mousse cioccolato fondente, mousse cioccolato al latte, mousse cioccolato bianco stratificate in una vellutata dalla consistenza soffice e perfettamente equilibrata.
Leggero, cremoso, irresistibile: un dessert da occasione speciale, perfetto per celebrare momenti importanti o per regalarti l’esperienza autentica della fine pastry siciliana direttamente a casa tua.
⭐ Caratteristiche Principali
- Tre strati di mousse al cioccolato: fondente, latte e bianco
- Base croccante o biscotto morbido (in base alla produzione)
- Decorazione artigianale premium
- Texture leggera e vellutata
- Ideale per compleanni, ricorrenze e cene eleganti
- Ricetta originale firmata Peccati di Gola 1976
- Prodotto artigianale, realizzato ogni giorno in laboratorio
⭐ Ingredienti
Semifreddo: panna fresca, zucchero, tuorlo d’uovo, albume montato, cioccolato fondente, cioccolato al latte, cioccolato bianco, latte, gelatina alimentare, burro di cacao, cacao amaro.
Decorazioni: crema chantilly, cacao amaro, macaron al cioccolato (mandorle, albumi, zucchero), fragola fresca, croccante caramellato (mandorle, zucchero).
(La formulazione può leggermente variare secondo produzione artigianale.)
⭐ Allergeni
Latte, uova, frutta secca (mandorle), soia (nel cioccolato).
Può contenere tracce di glutine e altra frutta a guscio.
⭐ Conservazione
- Conservare in freezer (-18°C)
- Trasferire in frigo 20–30 minuti prima del servizio
- Una volta scongelato, consumare entro 48 ore
- Non ricongelare
Cannolo Siciliano con Ricotta – Piccolo | Pasticceria Artigianale Peccati di Gola 1976
Il simbolo assoluto della pasticceria siciliana, realizzato secondo tradizione con la ricetta storica di Peccati di Gola 1976, nella versione più piccola e delicata.
Perfetto per chi desidera un morsetto di Sicilia, con tutta la croccantezza della cialda e la cremosità della ricotta di pecora fresca, ma in formato mini.
Decorato con pistacchio di bronte, mantiene intatta la magia della ricetta tradizionale: un equilibrio perfetto di dolcezza, profumo e artigianalità.
Ideale per buffet, vassoi mignon, eventi o come piccola coccola quotidiana.
⭐ Ingredienti
- Cialda per cannolo artigianale (farina di grano tenero, zucchero, strutto, cacao, uova, sale)
- Ricotta di pecora fresca
- Zucchero
- Gocce di cioccolato fondente
- Granella di pistacchio
- Scorza d’arancia candita
- Zucchero a velo
⭐ Allergeni
Glutine (grano), latte (ricotta), uova, frutta secca (pistacchio).
Può contenere tracce di: soia, mandorle, nocciole.
⭐ Conservazione
- Da consumare entro 24 ore dalla consegna.
- Mantenere in frigorifero a +4°C
⭐ Porzione
Formato piccolo (mignon).
Il Panettone Artigianale al Cioccolato Peccati di Gola 1976 è un’esperienza sensoriale completa: nasce da un impasto soffice a lievitazione naturale, ricco di gocce di cioccolato fondente e ricoperto da una glassa al cacao che lo rende unico già al primo sguardo.
Il cuore del prodotto è la crema al cioccolato in sac-à-poche, la stessa utilizzata dai nostri maestri pasticceri: non una semplice crema, ma un vero gesto di pasticceria.
Tagli la fetta, affondi la sac-à-poche e diventi l’artigiano della tua festa, farcendo ogni morso come appena sfornato.
È il panettone perfetto per celebrare la tradizione siciliana del Natale, da gustare in famiglia, tra amici, o come protagonista di un party esclusivo. Una creazione che porta nella tua casa l’autenticità della nostra pasticceria, trasformandoti — per un momento — nel pasticcere della tua tavola.
La freschezza della fragola incontra la raffinatezza dell’alta pasticceria siciliana.
Il Semifreddo FRAGOLA è una creazione elegante, luminosa e perfettamente bilanciata, realizzata dai maestri pasticceri di Peccati di Gola 1976.
Un dolce moderno che unisce la delicatezza della mousse alla fragola, condita con cremoso da forno alle fragole e mandorle, con la glassa al cioccolato bianco effetto velluto rossa dalla texture morbida e satinata, simbolo di eleganza e altissima pasticceria.
Perfetto per ricorrenze, compleanni, eventi speciali e momenti da celebrare con una torta che colpisce gli occhi e conquista il palato.
⭐ Caratteristiche Principali
- Mousse semifredda alla fragola dalla consistenza vellutata
- Glassa vellutata rossa a finitura professionale (velvet effect)
- Decorazione con fragola fresca e cioccolato bianco
- Gusto fresco, leggero, equilibrato
- Torta moderna dal design pulito e scenografico
- Realizzata artigianalmente ogni giorno
- Perfetta per occasioni eleganti o per sorprendere gli ospiti
⭐ Ingredienti
Semifreddo: panna fresca, purea di fragole, zucchero, uova (tuorlo e albume), gelatina alimentare, latte fresco, cioccolato bianco, vaniglia naturale.
Glassa velvet: burro di cacao, colorante alimentare rosso, zucchero a velo.
Decorazione: fragola fresca, cioccolato bianco.
(Le formulazioni possono variare secondo la produzione artigianale.)
⭐ Allergeni
Latte, uova, soia (nel cioccolato bianco).
Può contenere tracce di frutta secca a guscio e glutine.
⭐ Conservazione
- Conservare in freezer (-18°C)
- Estrarre dal freezer 20–30 minuti prima del servizio
- Una volta scongelato, consumare entro 48 ore
- Non ricongelare
Biscotto con Crema Siciliana – Peccati di Gola 1976
Il gusto autentico della pasticceria siciliana racchiuso in un piccolo capolavoro artigianale.
Il Biscotto con Crema Siciliana è una delle creazioni più rappresentative della tradizione dolciaria dell’isola:
una base friabile di pasta frolla artigianale, impreziosita da un cuore di crema siciliana vellutata, profumata e ricca, e completata da una spolverata di zucchero a velo che ne esalta la delicatezza.
Preparato ogni giorno nei laboratori di Peccati di Gola 1976, questo biscotto celebra l’essenza della Sicilia con un equilibrio perfetto tra semplicità e raffinatezza.
Perfetto per colazione, merenda, buffet, box degustazione e come dolce regalo.
La vera alta pasticceria siciliana… a casa tua.
⭐ Caratteristiche Principali
-
Biscotto di pasta frolla artigianale
-
Crema siciliana dal gusto pieno e avvolgente
-
Zucchero a velo per un tocco elegante
-
Prodotto fresco e fatto a mano
-
Ideale per colazione, dessert, tè, eventi e regali gourmet
-
Realizzato secondo l’autentica tradizione siciliana
⭐ Ingredienti
Pasta frolla: farina di grano tenero, burro, zucchero, uova fresche, scorza di limone, lievito.
Crema siciliana: latte, zucchero, tuorlo d’uovo, amido di mais, vaniglia naturale, scorza di limone.
Decorazione: zucchero a velo.
(Gli ingredienti possono variare leggermente in base alla produzione artigianale.)
⭐ Allergeni
Glutine, uova, latte, burro.
Prodotto in un laboratorio che utilizza anche: frutta secca a guscio, soia.
⭐ Conservazione
-
Conservare in luogo fresco e asciutto
-
Consumare entro 5–7 giorni dalla produzione
-
Tenere lontano da fonti di calore
-
Servire a temperatura ambiente per esaltarne la fragranza
⭐ Peso indicativo
30–45 g (variabile in quanto prodotto artigianale)
Semifreddo Tiramisù – Peccati di Gola 1976
Il grande classico italiano interpretato con eleganza dalla tradizione siciliana.
Il Semifreddo Tiramisù di Peccati di Gola 1976 è una reinterpretazione raffinata del dessert italiano più amato al mondo.
Una mousse leggera e vellutata al mascarpone si alterna a strati di savoiardi morbidi e imbevuti in una miscela aromatica di caffè espresso e cacao, creando un equilibrio perfetto tra dolcezza, intensità e cremosità.
La superficie è decorata a ciuffi con una doppia crema al mascarpone e cacao, spolverata di cacao amaro premium, completata da tocchi gourmet:
- fragola fresca,
- ricciolo croccante caramellato,
- e un ciuffo di crema al cioccolato.
Un semifreddo ricco ma leggerissimo, elegante al palato e irresistibile alla vista.
La scelta ideale per chi vuole celebrare un’occasione speciale con un dolce che unisce tradizione, artigianalità e gusto impeccabile.
⭐ Caratteristiche Principali
- Mousse al tiramisù
- Cacao amaro di alta qualità
- Decorazione gourmet (fragola, crema al cacao, croccante caramellato)
- Consistenza soffice e vellutata
- Prodotto artigianale preparato ogni giorno
- Ideale per compleanni, ricorrenze e cene eleganti
⭐ Ingredienti
Semifreddo: panna fresca, mascarpone, zucchero, tuorli d’uovo, albumi montati, gelatina alimentare, latte, estratto di vaniglia.
Decorazione: cacao amaro, fragola fresca, croccante (mandorle e zucchero), crema al cioccolato.
(Ingredienti soggetti a leggere variazioni, essendo prodotto artigianale.)
⭐ Allergeni
Latte, uova, glutine, frutta secca (mandorle), soia (nel cioccolato).
Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
⭐ Conservazione
- Conservare in freezer (-18°C)
- Estrarre dal freezer 20–30 minuti prima del servizio
- Una volta scongelato, consumare entro 48 ore
- Non ricongelare
Torta Fragoline di bosco alla crema – Peccati di Gola 1976
La bontà della crema siciliana incontra la freschezza delle fragole e l’eleganza del pistacchio siciliano.
La Torta "Fragoline di bosco" alla crema è una delle creazioni più scenografiche e raffinate di Peccati di Gola 1976, pensata per chi ama i contrasti perfetti: la dolcezza naturale delle fragole fresche e l’intensità del pistacchio siciliano.
Ogni strato è realizzato artigianalmente:
-
base soffice e leggera,
-
crema chantilly,
-
copertura di fragoline di bosco,
-
bordo ricoperto da granella di pistacchio di Sicilia, che dona croccantezza e un profumo inconfondibile.
Un dolce elegante, perfetto per ricorrenze, compleanni, eventi speciali o come torta fresca di stagione.
Unisce tradizione, artigianalità e una presentazione moderna che conquista al primo sguardo.
⭐ Caratteristiche Principali
- Fragole fresche e selezionate
- Bordatura ricca di pistacchio siciliano
- Crema fresca e leggera
- Base morbida, soffice e fragrante
- Perfetta per eventi, ricorrenze e torte di stagione
- Prodotto fresco, realizzato artigianalmente
- Colore naturale e presentazione premium
⭐ Ingredienti
Base: farina, uova, zucchero, burro, latte, lievito, vaniglia.
Crema: panna fresca, mascarpone o chantilly (a seconda della produzione), zucchero, vaniglia naturale.
Topping: fragole fresche, gelatina alimentare neutra, granella di pistacchio.
(Piccole variazioni possono presentarsi essendo un prodotto artigianale.)
⭐ Allergeni
Glutine, uova, latte, frutta secca (pistacchio).
Può contenere tracce di: soia, altra frutta a guscio.
⭐ Conservazione
- Conservare in freezer (-18°C)
- Estrarre dal freezer 20–30 minuti prima del servizio
- Una volta scongelato, consumare entro 48 ore
- Non ricongelare
Semifreddo Kinder Bueno – Peccati di Gola 1976
Il lato più ricco, cremoso e decadente dell’alta pasticceria siciliana.
Il Semifreddo Kinder Bueno è un inno alla golosità e alla raffinatezza.
Una creazione moderna firmata Peccati di Gola 1976, pensata per chi ama il gusto pieno del cioccolato, presentato in una versione elegante e scenografica.
Due strati armoniosi di mousse al cioccolato — bianco e al latte — si sovrappongono e sono avvolte da una base soffice di crema di nocciole, creando una struttura vellutata e perfettamente bilanciata.
La superficie è arricchita da una colata di crema di nocciole, decorata con:
-
riccioli croccanti,
-
un mini cilindro di crema di nocciole,
-
e un topping di granella e micro-croccante gourmet.
Un dessert intenso, importante, irresistibile: perfetto per compleanni, ricorrenze, celebrazioni formali o semplicemente per portare a tavola un capolavoro dell’alta pasticceria siciliana.
⭐ Caratteristiche Principali
- Due mousse al cioccolato (latte, bianco)
- Crema di nocciole
- Decorazione artigianale croccante
- Consistenza morbida e vellutata
- Base soffice preparata fresca ogni giorno
- Dolce scenografico perfetto per eventi e ricorrenze
- Prodotto artigianale senza compromessi
⭐ Ingredienti
Semifreddo: panna fresca, zucchero, uova (tuorli e albumi), cioccolato fondente, cioccolato al latte, cioccolato bianco, latte, gelatina alimentare, cacao amaro.
Decorazione: crema al cioccolato fondente, croccante caramellato (mandorle, zucchero), microperle al cacao, decorazione di cioccolato puro.
⭐ Allergeni
Latte, uova, frutta secca (mandorle), soia (nei cioccolati).
Può contenere tracce di glutine e altra frutta a guscio.
⭐ Conservazione
- Conservare in freezer (-18°C)
- Estrarre dal freezer 20–30 minuti prima del servizio
- Una volta scongelato, consumare entro 48 ore
- Non ricongelare
Torta Torronata alla Ricotta – Peccati di Gola 1976
La ricotta siciliana incontra una croccante copertura di torrone.
La Torta Torronata alla Ricotta è un omaggio alla tradizione dolciaria siciliana, reinterpretata dai maestri pasticceri di Peccati di Gola 1976 in chiave elegante e moderna.
Una base soffice accoglie un ricco ripieno di crema di ricotta vaccina dolce, perfettamente bilanciata e vellutata. La superficie e i bordi sono interamente ricoperti da un generoso strato di torrone realizzato con mandorle caramellate e croccanti, che donano una nota aromatica intensa e un contrasto irresistibile tra morbido e croccante.
La decorazione gourmet — con fragole fresche e riccioli caramellati — completa una torta che conquista al primo sguardo e al primo assaggio.
Perfetta per ricorrenze, compleanni, eventi speciali o per portare sulla tua tavola il gusto autentico della Sicilia in una versione raffinata e scenografica.
⭐ Caratteristiche Principali
- Ripieno di ricotta fresca, cremosa e dolce
- Ricoperta da torrone realizzato con mandorle caramellate e croccanti
- Base soffice e fragrante
- Decorazione artigianale con fragole fresche e riccioli caramellati
- Gusto pieno, aromatico, tradizionale ma presentato in chiave moderna
- Prodotto artigianale, preparato ogni giorno
- Perfetta come torta da cerimonia o per occasioni speciali
⭐ Ingredienti
Base: farina, uova, zucchero, burro, latte, vaniglia, lievito.
Ripieno: ricotta vaccina fresca, zucchero, gocce di cioccolato (opzionali), scorza di limone.
Copertura: mandorle tostate e caramellate, zucchero, miele (varia in base alla produzione).
Decorazione: fragole fresche, riccioli di croccante.
(Trattandosi di prodotto artigianale, piccole variazioni possono verificarsi.)
⭐ Allergeni
Latte, glutine, uova, frutta secca (mandorle).
Può contenere tracce di: soia, altra frutta a guscio.
⭐ Conservazione
- Conservare in frigorifero (0–4°C)
- Consumare entro 48–72 ore
- Non congelare (per mantenere la croccantezza del torrone)
Torta "Brasiliana", con crema cioccolato e bagna al caffè – Peccati di Gola 1976
Il gusto intenso del caffè incontra l’eleganza della crema al cioccolato.
La Torta Brasiliana è un classico intramontabile della pasticceria italiana, reinterpretato da Peccati di Gola 1976 con cura artigianale e materie prime d’eccellenza.
Strati morbidi di pan di Spagna vengono delicatamente imbevuti con una bagna al caffè espresso, creando un equilibrio perfetto tra aroma deciso e dolcezza. La farcitura generosa di crema morbida al cioccolato fondente avvolge ogni boccone con una cremosità profonda e vellutata.
La finitura è un’elegante glassa al cioccolato lucida, che scivola sui bordi con effetto colata. A completare la decorazione: fragole fresche, riccioli croccanti caramellati e una sfoglia di cioccolato bianco artigianale.
Un dolce che conquista gli amanti del caffè, del cioccolato e della tradizione, perfetto per compleanni, ricorrenze e cene speciali.
⭐ Caratteristiche Principali
- Pan di Spagna soffice e imbevuto con bagna al caffè espresso
- Crema al cioccolato fondente dal gusto intenso
- Copertura con glassa lucida al cioccolato
- Decorazione artigianale con fragole e croccante
- Dolce tradizionale rivisitato in chiave moderna
- Ideale per feste, ricorrenze, compleanni ed eventi
⭐ Ingredienti
Pan di Spagna: farina di grano tenero, zucchero, uova, burro, lievito.
Bagna: caffè espresso, zucchero.
Crema: cioccolato fondente, panna fresca, latte, zucchero, uova, burro, cacao.
Copertura: cioccolato fondente, panna.
Decorazione: fragole fresche, croccante alle mandorle, cioccolato bianco.
(Prodotto artigianale: gli ingredienti possono variare in base alla stagione.)
⭐ Allergeni
Glutine, latte, uova, frutta secca (mandorle), soia.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
⭐ Conservazione
- Conservare in frigorifero (0–4°C)
- Consumare entro 48–72 ore
- Non congelare (per mantenere la croccantezza del torrone)
Un omaggio alla grande tradizione siciliana reinterpretata in chiave moderna.
Il semifreddo "Cannolo" con base cialda di cannolo, mousse alla ricotta e mousse pistacchio, è un viaggio nella dolcezza dell’isola: strati cremosi e vellutati, avvolti da una glassa al pistacchio intensa e profumata, coronati da piccoli cannoli artigianali ripieni e una fragola fresca che dona equilibrio e freschezza.
Ogni assaggio è un rituale: la morbidezza della mousse, la croccantezza dei cannoli, l’eleganza del pistacchio di Sicilia.
Una creazione di alta pasticceria nata per trasformare ogni occasione in un momento indimenticabile.
L’alta pasticceria siciliana, a casa tua.
Torta composta da:
- Base cialda di cannolo alla mandorla
- Doppio strato di mousse alla ricotta e al pistacchio
- Glassa morbida al pistacchio con crema superiore a colatura naturale
- Decorazione con mini cannoli fritti artigianalmente e fragola fresca
- Formato: tonda, disponibile in più misure (0.5kg, 1kg, 2kg, 5kg, 10kg)
- Perfetta per: compleanni, ricorrenze, regali gourmet, eventi e catering
Conservazione: 0°/+4°C
Cannolo Siciliano Senza Glutine – Grande | Ricotta di Pecora & Pistacchio | Peccati di Gola 1976
Il grande classico della pasticceria siciliana, in una versione totalmente senza glutine, pensata per garantire a tutti il piacere autentico del cannolo.
La cialda gluten free, realizzata a mano con una miscela speciale di farine naturalmente prive di glutine, è croccante, leggera e profumata, come da tradizione.
Farcito al momento con ricotta di pecora fresca, delicatamente zuccherata, decorato con granella di pistacchio di Sicilia e un tocco di zucchero a velo: il cannolo ritrova la sua identità più pura, accessibile anche a chi deve evitare il glutine.
Un dessert iconico, elegante e genuino, per portare l’alta pasticceria siciliana a casa tua — senza compromessi.
⭐ Ingredienti
- Cialda senza glutine (farine naturalmente prive di glutine, zucchero, burro/olio, cacao amaro, uova, sale)
- Ricotta di pecora fresca
- Zucchero
- Gocce di cioccolato senza glutine
- Granella di pistacchio
- Zucchero a velo senza glutine
⭐ Allergeni
Latte (ricotta), uova, frutta secca (pistacchio).
Senza glutine.
Può contenere tracce di soia.
⭐ Conservazione
Da consumare entro 24 ore dalla consegna.
Mantenere in frigorifero a +4°C.
⭐ Porzione
Formato grande (ideale come dessert singolo abbondante o da condividere).
Cannolo Siciliano Senza Glutine – Piccolo | Mignon Artigianale con Ricotta & Pistacchio
Tutta la magia del cannolo siciliano in versione mignon senza glutine.
La cialda, più piccola ma sempre croccante e fragrante, è preparata artigianalmente con una miscela di farine gluten free che mantiene struttura, gusto e profumo tipici del cannolo originale.
Al suo interno, la morbida ricotta di pecora fresca, arricchita da zucchero e gocce di cioccolato senza glutine, regala un morso cremoso e autentico.
La finitura con pistacchio di Sicilia lo rende un piccolo capolavoro di arte pasticcera.
Perfetto per buffet, vassoi di mignon, eventi o come dolce leggero e irresistibile.
⭐ Ingredienti
-
Cialda senza glutine (mix farine senza glutine, zucchero, burro/olio, cacao, uova, sale)
-
Ricotta di pecora
-
Zucchero
-
Gocce di cioccolato GF
-
Pistacchio in granella
-
Zucchero a velo GF
⭐ Allergeni
Latte, uova, frutta secca.
Senza glutine.
Può contenere tracce di soia.
⭐ Conservazione
Consumare entro 24 ore dalla preparazione.
Conservare in frigorifero a +4°C.
⭐ Porzione
Formato grande (ideale come dessert singolo abbondante o da condividere).
PECCATI DI GOLA 1976
L' Alta Pasticceria Siciliana , a casa tua.
Da 50 anni trasformiamo la tradizione dolciaria siciliana in un viaggio alchemico dei sapori, in un momento di puro piacere da condividere con chi si ama. Siamo nati in una terra generosa, dove il profumo degli agrumi incontra la forza del pistacchio, dove il cioccolato incontra la ricotta fresca e dove ogni dolce racconta una storia fatta di mani, materia e memoria. Che si tratti di un cannolo riempito al momento, di una torta moderna che celebra l’armonia degli elementi, o di un panettone artigianale da farcire a casa con la nostra sac-à-poche, ogni prodotto nasce per farti sentire parte della nostra storia, per regalarti un attimo di bellezza, un lusso semplice e sincero.
Peccati di Gola 1976
Dove la tradizione incontra l’emozione.
Dove la Sicilia incontra la tua dolce casa, ogni giorno.
