Un'autentica delizia siciliana che celebra il profumo inconfondibile dell'arancia. Questo dolce tradizionale unisce un soffice Pan di Spagna all'arancia con una golosa farcitura di Nutella aromatizzata agli agrumi, creando un equilibrio perfetto tra la freschezza dell'arancia e la ricchezza del crumble. Ogni fetta regala un'esperienza sensoriale unica, ideale per chi ama i sapori intensi e autentici della Sicilia.

Peso medio: 800/1000 gr.

Torta soffice al cocco rape' con generosa farcitura di Nutella Bianca. Un dolce che unisce la delicatezza del cocco grattugiato alla cremosità inconfondibile della Nutella nella sua versione bianca. Perfetto per chi ama i sapori dolci e avvolgenti, ideale per colazioni speciali, merenda o come dessert da condividere. Realizzata con ingredienti selezionati per garantire qualità e gusto autentico.

Peso medio: 800/1000 gr

Torta Sacher con Pan di Spagna al cioccolato con marmellata di albicocca, farcitura esterna di Nutella. Un dolce classico che combina la morbidezza del pan di spagna al cacao con la cremosità della Nutella e la freschezza della marmellata di albicocca. Perfetto per chi ama i sapori autentici e tradizionali, ideale per colazioni speciali, merenda o come dessert da condividere con chi ami. Realizzata con ingredienti selezionati per garantire qualità e gusto genuino. 

Peso medio: 800/1000 gr

Torta al Limone siciliano con Pan di Spagna al limone e farcitura di Nutella al limone. Un dolce che celebra il gusto intenso e fresco del limone siciliano, abbinato alla morbidezza del pan di spagna e alla cremosità della Nutella reinterpretata con note di limone. Una combinazione sofisticata che unisce tradizione e innovazione, perfetta per chi apprezza i sapori autentici e caratteristici della Sicilia. Ideale per colazioni speciali, merenda o come dessert da condividere. Realizzata con ingredienti selezionati per garantire qualità e gusto genuino. Peso medio: 800/1000 gr

Torta Fragoline di bosco alla crema – Peccati di Gola 1976

La bontà della crema siciliana incontra la freschezza delle fragole e l’eleganza del pistacchio siciliano.

La Torta "Fragoline di bosco" alla crema è una delle creazioni più scenografiche e raffinate di Peccati di Gola 1976, pensata per chi ama i contrasti perfetti: la dolcezza naturale delle fragole fresche e l’intensità del pistacchio siciliano.

Ogni strato è realizzato artigianalmente:

• base soffice e leggera,

• crema chantilly,

• copertura di fragoline di bosco,

• bordo ricoperto da granella di pistacchio di Sicilia, che dona croccantezza e un profumo inconfondibile.

Un dolce elegante, perfetto per ricorrenze, compleanni, eventi speciali o come torta fresca di stagione.
Unisce tradizione, artigianalità e una presentazione moderna che conquista al primo sguardo.

⭐ Caratteristiche Principali

• Fragole fresche e selezionate
• Bordatura ricca di pistacchio siciliano
• Crema fresca e leggera
• Base morbida, soffice e fragrante
• Perfetta per eventi, ricorrenze e torte di stagione
• Prodotto fresco, realizzato artigianalmente
• Colore naturale e presentazione premium

⭐ Ingredienti 

Base: farina, uova, zucchero, burro, latte, lievito, vaniglia.
Crema: panna fresca, mascarpone o chantilly (a seconda della produzione), zucchero, vaniglia naturale.
Topping: fragole fresche, gelatina alimentare neutra, granella di pistacchio.

(Piccole variazioni possono presentarsi essendo un prodotto artigianale.)

⭐ Allergeni

Glutine, uova, latte, frutta secca (pistacchio).
Può contenere tracce di: soia, altra frutta a guscio.

⭐ Conservazione

• Conservare in freezer (-18°C)
• Estrarre dal freezer 20–30 minuti prima del servizio
• Una volta scongelato, consumare entro 48 ore
• Non ricongelare

Torta alla Fragola con Pan di Spagna rosso e farcitura Nutella di fragola. Una combinazione irresistibile che unisce la freschezza delle fragole e la cremosità della Nutella, creando un'esperienza di sapori dolci e avvolgenti. Perfetta per chi ama i dessert classici con un tocco di eleganza. Ideale per colazioni speciali, merende golose o come dolce che conquista gli ospiti. 

Peso medio: 800/1000 gr

Torta Torronata alla Ricotta – Peccati di Gola 1976

La ricotta siciliana incontra una croccante copertura di torrone.

La Torta Torronata alla Ricotta è un omaggio alla tradizione dolciaria siciliana, reinterpretata dai maestri pasticceri di Peccati di Gola 1976 in chiave elegante e moderna.

Una base soffice accoglie un ricco ripieno di crema di ricotta vaccina dolce, perfettamente bilanciata e vellutata. La superficie e i bordi sono interamente ricoperti da un generoso strato di torrone realizzato con mandorle caramellate e croccanti, che donano una nota aromatica intensa e un contrasto irresistibile tra morbido e croccante.

La decorazione gourmet — con fragole fresche e riccioli caramellati — completa una torta che conquista al primo sguardo e al primo assaggio.
Perfetta per ricorrenze, compleanni, eventi speciali o per portare sulla tua tavola il gusto autentico della Sicilia in una versione raffinata e scenografica.

⭐ Caratteristiche Principali

• Ripieno di ricotta fresca, cremosa e dolce
• Ricoperta da torrone realizzato con mandorle caramellate e croccanti
• Base soffice e fragrante
• Decorazione artigianale con fragole fresche e riccioli caramellati
• Gusto pieno, aromatico, tradizionale ma presentato in chiave moderna
• Prodotto artigianale, preparato ogni giorno
• Perfetta come torta da cerimonia o per occasioni speciali

⭐ Ingredienti 

Base: farina, uova, zucchero, burro, latte, vaniglia, lievito.
Ripieno: ricotta vaccina fresca, zucchero, gocce di cioccolato (opzionali), scorza di limone.
Copertura: mandorle tostate e caramellate, zucchero, miele (varia in base alla produzione).
Decorazione: fragole fresche, riccioli di croccante.

(Trattandosi di prodotto artigianale, piccole variazioni possono verificarsi.)

⭐ Allergeni

Latte, glutine, uova, frutta secca (mandorle).
Può contenere tracce di: soia, altra frutta a guscio.

⭐ Conservazione

• Conservare in frigorifero (0–4°C)
• Consumare entro 48–72 ore
• Non congelare (per mantenere la croccantezza del torrone)

Torta ai Frutti di Bosco con marzapane siciliano. Una creazione raffinata che unisce la delicatezza dei frutti di bosco e la cremosità del marzapane. Ogni fetta regala un'esperienza di sapori sofisticati e armoniosi, perfetta per chi ricerca dolcezze autentiche e di qualità. Ideale per colazioni speciali, merenda golosa o come dessert che sorprende gli ospiti.

Peso medio: 800/1000 gr

Torta "Brasiliana", con crema cioccolato e bagna al caffè – Peccati di Gola 1976

Il gusto intenso del caffè incontra l’eleganza della crema al cioccolato.

La Torta Brasiliana è un classico intramontabile della pasticceria italiana, reinterpretato da Peccati di Gola 1976 con cura artigianale e materie prime d’eccellenza.

Strati morbidi di pan di Spagna vengono delicatamente imbevuti con una bagna al caffè espresso, creando un equilibrio perfetto tra aroma deciso e dolcezza. La farcitura generosa di crema morbida al cioccolato fondente avvolge ogni boccone con una cremosità profonda e vellutata.

La finitura è un’elegante glassa al cioccolato lucida, che scivola sui bordi con effetto colata. A completare la decorazione: fragole fresche, riccioli croccanti caramellati e una sfoglia di cioccolato bianco artigianale.

Un dolce che conquista gli amanti del caffè, del cioccolato e della tradizione, perfetto per compleanni, ricorrenze e cene speciali.

⭐ Caratteristiche Principali

• Pan di Spagna soffice e imbevuto con bagna al caffè espresso
• Crema al cioccolato fondente dal gusto intenso
• Copertura con glassa lucida al cioccolato
• Decorazione artigianale con fragole e croccante
• Dolce tradizionale rivisitato in chiave moderna
• Ideale per feste, ricorrenze, compleanni ed eventi

⭐ Ingredienti 

Pan di Spagna: farina di grano tenero, zucchero, uova, burro, lievito.
Bagna: caffè espresso, zucchero.
Crema: cioccolato fondente, panna fresca, latte, zucchero, uova, burro, cacao.
Copertura: cioccolato fondente, panna.
Decorazione: fragole fresche, croccante alle mandorle, cioccolato bianco.

(Prodotto artigianale: gli ingredienti possono variare in base alla stagione.)

⭐ Allergeni

Glutine, latte, uova, frutta secca (mandorle), soia.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

⭐ Conservazione

• Conservare in frigorifero (0–4°C)
• Consumare entro 48–72 ore
• Non congelare (per mantenere la croccantezza del torrone)

Il grande classico siciliano, nella sua veste più elegante.

La Torta Savoia al Cioccolato è un capolavoro della tradizione siciliana, nata per celebrare l’armonia perfetta tra croccantezza, leggerezza e cioccolato puro.

Strati sottili e regolari di biscotto Savoia si alternano a una cremosa stratificazione di cioccolato fondente e gianduia, avvolti da una copertura di cioccolato extra lucido e avvolgente.
La finitura decorata a mano con motivi bianchi è la firma della nostra pasticceria: un gesto artigianale che rende ogni Savoia un pezzo unico.

Un dolce elegante, raffinato, irresistibile.
Perfetto come dessert da ricorrenza, regalo gourmet, torta da cerimonia o per chi desidera assaporare la vera pasticceria siciliana nella sua forma più iconica.

Caratteristiche

• Biscotto Savoia artigianale, croccante e sottile

• Crema al cioccolato fondente e gianduia

• Copertura fondente 55–70%

• Decorazione artigianale in glassa bianca

• Ricetta storica siciliana

• Struttura stratificata: croccante fuori, cremosa dentro

• Perfetta per taglio pulito e presentazione elegante

Ingredienti principali

(coerenti con le linee guida ingredienti e allergeni memorizzate)

• Farina 00

• Zucchero

• Uova fresche

• Burro

• Cioccolato fondente

• Cioccolato al latte / gianduia

• Pasta di cacao

• Glassa bianca decorativa

• Lievito

• Sale

• Aromi naturali

Allergeni

Glutine, uova, latte, frutta a guscio (nocciole).
Può contenere tracce di soia, pistacchi, mandorle, sesamo.

Conservazione

Conservare in luogo asciutto e fresco.
Consumare entro 5 giorni dall’apertura.

Torta al Pistacchio con Pan di Spagna pistacchio e crema di Nutella pistacchio. Una creazione raffinata che unisce la delicatezza del pistacchio e la cremosità della Nutella, regalando un'esperienza di sapori sofisticati e armoniosi. Perfetta per chi ricerca dolcezze autentiche e di qualità. Ideale per colazioni speciali, merenda golosa o come dessert che sorprende gli ospiti.

Peso medio: 800/1000 gr

L’eleganza della tradizione siciliana in una veste pistacchio-gourmet

Descrizione Prodotto

La nostra Torta Savoia al Pistacchio è l’incontro impeccabile tra la grande tradizione siciliana e l’eleganza contemporanea della pasticceria artigianale.

Strati sottili e regolari di biscotto Savoia si alternano a una crema al pistacchio vellutata, avvolti da una glassatura al pistacchio morbida e profumata. La superficie, impreziosita da granella di pistacchio selezionata, racconta già al primo sguardo la raffinatezza di questo dolce iconico.

È una torta che conquista per equilibrio, texture e intensità aromatica.
Perfetta per regali gourmet, ricorrenze speciali, dessert dopo cena e per tutti gli amanti del pistacchio più autentico.

Vivi l’esperienza dell’Alta Pasticceria Siciliana, a casa tua.

Caratteristiche

• Strati sottili di biscotto Savoia tradizionale

• Crema al pistacchio artigianale

• Glassatura al pistacchio lucida

• Granella di pistacchio 100% siciliano

• Lavorazione a mano secondo ricetta storica

• Texture croccante e cremosa allo stesso tempo

Ingredienti principali

(inseriti secondo standard di e-commerce, coerenti con le tue linee guida e la memoria)

• Farina 00

• Uova fresche

• Zucchero

• Burro

• Crema al pistacchio (pistacchi, zucchero, latte, aromi naturali)

• Glassa al pistacchio

• Granella di pistacchio

• Cioccolato bianco (per eventuale bilanciamento crema)

• Lievito per dolci

• Sale

• Aromi naturali

Allergeni

Glutine, uova, latte, frutta a guscio (pistacchi).
Può contenere tracce di: soia, altra frutta secca, sesamo.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.
Consumare entro 5 giorni dall’apertura.

Consigli di Servizio

Per una degustazione perfetta:

• Tenere a temperatura ambiente 10–15 minuti prima del consumo.

• Servire a fette sottili per apprezzare gli strati.

• Ideale con caffè, tè, vino passito o un liquore al pistacchio.

Torta Nero Sicilia nocciolato, un'eccellenza siciliana che unisce tradizione e gusto. Base di Pan di Spagna gianduia, morbido e avvolgente, abbinato a un nocciolato croccante che esalta i sapori autentici della Sicilia. La farcitura generosa di Nutella completa l'esperienza, regalando dolcezza e cremosità in ogni fetta. Perfetta per chi ama i sapori intensi e le combinazioni classiche della pasticceria italiana. Ideale per colazioni speciali, merenda golosa o come dessert che sorprende gli ospiti.

Peso medio: 800/1000 gr

Un dolce raffinato che celebra la bontà delle nocciole tostate. Questo Pan di Spagna classico è farcito con una cremosa Nutella bianca arricchita da nocciole tostate, creando un contrasto delizioso tra la leggerezza della base e la ricchezza della farcitura. Perfetto per chi apprezza i sapori autentici e genuini, senza compromessi sulla qualità.

Peso medio: 800/1000 gr.

Torta Lotus nocciolato con Pan di Spagna aromatizzato al caffè farcito con Nutella lotus. Una creazione raffinata che unisce la delicatezza dei biscotti Lotus al profumo intenso del caffè, il tutto avvolto in una farcitura cremosa di Nutella lotus. Ogni fetta regala un'esperienza di sapori sofisticati e armoniosi, perfetta per chi ricerca dolcezze autentiche e di qualità. Ideale per colazioni speciali, merenda golosa o come dessert che sorprende gli ospiti.

Peso medio: 800/1000 gr

Un'autentica delizia siciliana che celebra il profumo inconfondibile del Mandarino. Questo dolce tradizionale unisce un soffice Pan di Spagna al Mandarino con una golosa farcitura di Nutella aromatizzata agli agrumi, creando un equilibrio perfetto tra la freschezza dell'arancia e la ricchezza del crumble. Ogni fetta regala un'esperienza sensoriale unica, ideale per chi ama i sapori intensi e autentici della Sicilia.

Peso medio: 800/1000 gr.