Colomba artigianale al Pistacchio siciliano

€49,00

Colomba Artigianale al Pistacchio Siciliano – Peccati di Gola 1976

La Colomba più amata della Sicilia. Un capolavoro verde oro che profuma di festa.

Immagina di aprire la confezione e ritrovarti avvolto da un profumo intenso, rotondo, inconfondibile: il profumo del vero pistacchio siciliano, quello che cresce al sole di Bronte e che riempie l’aria di note tostate e vellutate.

La nostra Colomba Artigianale al Pistacchio è una dedica alla Sicilia più autentica:
una lievitazione naturale di 48 ore, un impasto morbido e alveolato, un cuore ricco di crema al pistacchio e una copertura colante, opulenta, fatta a mano, decorata con pistacchi interi.

Una Colomba che non si limita a essere gustato: si vive.

Ogni fetta è un viaggio sensoriale:

  • la scioglievolezza dell’impasto

  • la ricchezza della crema

  • la croccantezza dei pistacchi

  • il profumo che riempie la stanza


Perché amerai la nostra Colomba al Pistacchio

Lievitazione naturale 48h – solo lievito madre vivo
Pistacchio siciliano selezionato (non aromi artificiali)
Copertura artigianale colata a mano
Cuore ricco di crema vellutata
Zero conservanti • Zero semilavorati • Zero compromessi
Ricetta siciliana autentica firmata Peccati di Gola 1976


Il gusto

  • Morbido, profumato, generoso

  • Crema intensa e vellutata al pistacchio

  • Colata artigianale spessa e cremosa

  • Pistacchio croccante in superficie

  • Un equilibrio perfetto tra dolcezza e tostatura



La Confezione

Ogni colomba è custodita nella scatola iconica Peccati di Gola 1976, ispirata alla nostra storia siciliana: simboli antichi, colori del Mediterraneo e dettagli dorati.
Una confezione elegante, perfetta per un regalo importante.


Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 00, burro, uova fresche, zucchero, lievito madre naturale, miele, sale, crema al pistacchio siciliano, pasta di pistacchio, pistacchi interi, copertura al pistacchio, vaniglia naturale.
Può contenere tracce di: frutta a guscio.


Allergeni

Glutine, latte, uova, frutta a guscio (pistacchio).


Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.
Consumare entro 60 giorni dalla produzione.

Per un’esperienza perfetta:
riscalda leggermente la fetta (10–12 secondi) per sprigionare tutto il profumo del pistacchio.

Diventa Maestro Pasticcere, a Casa Tua.

La Magia inizia dalla Confezione !

Prima ancora di assaporarla, la Colomba di Peccati di Gola 1976 conquista con la sua confezione: un scrigno elegante, pensato per custodire un dono prezioso.

La scatola, decorata con simboli della Sicilia antica e dettagli dorati, racconta già una storia fatta di arte, tradizione e maestria.

Ogni lato richiama l’essenza del nostro laboratorio: radici profonde, orgoglio gelese e il desiderio di portare nel mondo la vera pasticceria siciliana.

All’interno, la busta trasparente lascia intravedere la cupola bianca, luminosa.

Da vivere insieme: in famiglia , tra amici , nelle feste .

La nostra Colomba al Pistaccio siciliano non è solo un dessert: è un’esperienza conviviale.

A cena, mentre tutti guardano la tua fetta prendere forma.

Durante un party, dove la sacca a poche diventa il gioco più goloso della serata.

In famiglia, tra i sorrisi dei bambini che non vedono l’ora di spremere un ciuffo di cioccolato.

Ogni occasione diventa speciale. Ogni persona diventa protagonista.

La SACCA A POCHE : l’arte nelle tue mani.

Premi delicatamente la sacca e lascia che il pistacchio scivoli, denso e lucido, tra gli strati della fetta.

Disegna una spirale, un ricciolo, un cuore.
Farcisci l’interno, decora l’esterno o crea un piccolo vulcano di crema.

In un istante diventi tu l’artigiano.

E ogni fetta diventa la tua creazione.

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